Resepi daging masak halia
Assalamualaikum
Ok hari ni mama nak tunjukan resepi mudah khas utk ibu2 yg bekerja, yg mana tak perlu ambik masa lama utk masak, lelagi cam mama ni bila ada anak kecik masa kat dapur terbatas. Tak kan nak harapkan babah je kan so mama pun nak tunjuk skill masak gak.
bahan2nya mudah je
1/2kilo daging lembu
1 biji bawang besor
2 biji bawang putih
1/2 halia * halia kena byk sebab dah nama daging masak halia
2 biji cili besor tak kisah ler nak yg merah boleh hijau pun boleh, klu tak ada cili besor cili kecik pun leh ikut suka
kacang panjang * tp kat rumah tak ada mama gantikan dgn kacang buncis
serbuk lada
Ok hari ni mama nak tunjukan resepi mudah khas utk ibu2 yg bekerja, yg mana tak perlu ambik masa lama utk masak, lelagi cam mama ni bila ada anak kecik masa kat dapur terbatas. Tak kan nak harapkan babah je kan so mama pun nak tunjuk skill masak gak.
bahan2nya mudah je
1/2kilo daging lembu
1 biji bawang besor
2 biji bawang putih
1/2 halia * halia kena byk sebab dah nama daging masak halia
2 biji cili besor tak kisah ler nak yg merah boleh hijau pun boleh, klu tak ada cili besor cili kecik pun leh ikut suka
kacang panjang * tp kat rumah tak ada mama gantikan dgn kacang buncis
serbuk lada
*tumis bawang besor +bawang putih n halia bg naik bau
*lepas tu mskkan daging kacau2 bg sebati dgn bahan2 td
*tutup bg daging empuk...jgn lupa letak air sikit .
*rasa2 daging dah empuk letak le cili besor yg dah dihiris sekali dgn kacang buncis
last sekali jgn lupa letak garam n lada sula sikit, taddd...dah siap senang je kan!!! selamat mencuba
Ulasan